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厉行节约,让“光盘”成为新风尚
发布时间:2020-09-09 作者: 信息来源: 八院

近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人心痛!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食连年丰收,对粮食安全还是始终要有危及意识,今年全球新冠肺炎疫情带来的影响更是给我们敲响了警钟。

八院文明委第一时间向全体干部职工发出倡议书,鼓励职工争做厉行节约的践行者、优良传统的传承者、绿色理念的倡导者,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念。八院各级党组织积极响应,宣传引导,制定方案,发出倡议,用实际行动弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,将“光盘行动”进行到底,让勤俭节约成为新“食”尚。

粒粒不易,文明助力

八院各级党组织通过微信公众号、广告机、工作群、宣传栏等载体,开展光盘行动的倡议和宣传引导,营造文明用餐浓厚氛围。800所张贴“拒绝餐饮浪费”的主题宣传海报,集中发放书签,职工纷纷在倡议书上签下自己的名字,以表达厉行节约、反对浪费的坚定决心。149厂向职工开展“节俭养德文明用餐”宣传活动,通过在食堂大厅放置涂鸦板,开展“勤俭节约”随手绘活动,张贴宣传海报、定制体现节俭主题展现节俭文明的餐巾纸盒,组织文明志愿引导,将文明餐桌行动与企业文化深度融合。802所以“我承诺”的方式,鼓励倡导所内职工就餐者做802所“粮”心人,让节约粮食倡议微信签名活动入脑入心。

文明餐桌,先光为敬

八院各大食堂积极响应光盘行动,源头抓起合理管控,倡导“舌尖上的文明”。509所提倡打包文化,主动提醒顾客理性消费、适度点餐,免费提供食品袋等“打包”服务,倡导文明用餐、拒绝浪费。动力所分段烹饪,灵活供菜降余量,外卖预约,按需制作减浪费,餐余统计,强化考核促进节约改进。811所打造“智慧食堂”,通过“智慧餐盘”,菜品单独设价,员工各取所需,通过“智慧结账”即人脸扫描结账,避免套餐的浪费。上航实业制定研究避免餐饮浪费实施方案,在“量”的统筹上下足功夫,米饭分为大小碗,馄饨、饺子、小笼包等从按“份”改成按“个”售卖,就餐错峰分批次烹饪,提倡“N-1”点餐,提醒就餐职工合理点餐,最大程度减少餐饮浪费。

“光盘” 常态,你我同行

八院各级党组织积极引导全体干部职工重拾“节俭”情怀,树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮新观念,让节约粮食成为永久的习惯和风气。800所开展“厉行节约,反对浪费”作风建设专项检查,以刚性的约束加以遏制,持续拧紧全体干部职工节约粮食之弦。电子所管理第二党支部推出了“光盘”打卡活动,以图片和文字的形式晒出餐前、餐后的对比照片,进一步在思想上提高崇尚简朴的理念,提升勤俭节约的自觉性、主动性,让文明用餐成为常态。控制所内化于行长抓不懈,光盘”行动不仅仅局限于食堂,将“光盘”理念内化到各类实践中,对于承办的各类会议、活动等,坚决落实精准配餐,避免大量浪费现象。

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